Misfits Gurken

„Misfits“ bedeutet „Außenseiter“ oder „Sonderlinge“. Draußen auf unseren Feldern wachsen Obst und Gemüse nicht nach Norm. „Misfits“ bedeutet „Außenseiter“ oder „Sonderlinge“. Im Gemeinschaftsgarten Tausendschön wächst das Gemüse nicht nach Norm. Im Handel und in der Landwirtschaft undenkbar.Die krumme Gurken entsprechen nicht dem Standard und finden deshalb keine Wertschätzung in unserer Gesellschaft. Aus diesen Gründen gelangen verformtes, unperfektes Gemüse und Obst selten in den Handel. Mehr als ein Drittel der Ernte gelangt nicht auf den Teller, sondern bleibt auf den Feldern zurück oder wird einfach entsorgt. Stattdessen importieren wir etliche Tonnen dieser Lebensmittel vom anderen Ende der Welt.

Esst mehr Misfits Gemüse!„Misfits“ bedeutet „Außenseiter“ oder „Sonderlinge“. Draußen auf unseren Feldern wachsen Obst und Gemüse nicht nach Norm. Überall auf der Welt müssen Menschen hungern, aber krummes, unförmiges Gemüse und Obst wird einfach weggeschmissen? Krumme Gurken passen schlecht in die Gemüsekiste im Laden und Tomaten mit Narben oder anderen Schönheitsfehlern entsprechen nicht dem Ideal der Käufer.

Gartenküche Tausendschön cook fresh from the field again! Come by to help & to taste your own harvested Food. Esst mehr Misfits Gemüse!Aber spätestens im Topf oder in der Pfanne sieht jedes Misfit genauso aus wie sein perfekter Bruder. Es wird Zeit, dass die Lebensmittelverschwendung endlich ein Ende hat!