Karotten ernten, putzen, kochen,

Wir haben heute verschiedene Rezepte mit Karotten ausprobiert. Außerdem wurden elektrische Küchengeräte erklärt und getestet.

Möhren, auch Karotten oder Wurzeln genannt, sind gesund, lassen uns besser sehen,schützen die Haut vor UV-Strahlen und Zellen vor sogenannten freien Radikalen.

Im Tausendschön Dein Gemeinschaftsgarten haben wir die Sorten Nantaise, Robila und Solvita ausgesät. Schon zwei Möhren reichen aus, um den Tagesbedarf eines Erwachsenen an Vitamin A zu decken. Sie müssen allerdings mit Fett gegessen werden, damit der Körper fettlösliche Vitamine wie Vitamin A überhaupt aufnehmen kann.

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LAB – Versuchslabor Tausendschön. Wie funktioniert der Thermomix? Was kann das Gerät alles? Ist der Küchenhelfer praktisch? Was kann ich ohne Maschine machen? Diese und andere Fragen wurden in Theorie und Praxis beantwortet. Fazit: Zu laut, der Alleskönner kann nicht alles. Keine wirkliche Zeitersparnis. Kochen im Topf ging schneller.