Der Holunder war schon immer eine der wichtigsten Heilpflanzen für den Menschen
Das Wort Holunder stammt von dem althochdeutschen Wort Holuntar (Holun = hohl, heilig, günstig, gnädig) ab.Tar kommt von Baum oder Strauch.
Reich beschenkt mit weißen Blüten hat uns der Holunder im Tausendschön Garten. Für heiße Sommertage wurde von Silke, Stefanie,Ali und vielen Kindern Holundersirup gekocht. Abgefüllt in Flaschen steht er nun kühl und dunkel und wir an den Gartentagen zum beliebten Durstlöscher. Verdünnt wird er 1:7. Der Bio-Zucker ist eine Spende von Davert.
Mythologie