{"id":441,"date":"2015-07-16T08:55:33","date_gmt":"2015-07-16T06:55:33","guid":{"rendered":"http:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/?p=441"},"modified":"2015-07-16T10:12:37","modified_gmt":"2015-07-16T08:12:37","slug":"kraeuter-im-juli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/?p=441","title":{"rendered":"Rarit\u00e4ten  Wildkr\u00e4uter"},"content":{"rendered":"<p>Alte Kr\u00e4uter neu entdeckt. Rarit\u00e4ten im Gemeinschaftsgarten Tausendsch\u00f6n.\u00a0Es ist Juli und die Kr\u00e4uter in unserem Garten haben Hochkonjuktur. Immer mehr Menschen sind fasziniert von dem was ihnen die Natur an Nahrung bietet und beziehen Pflanzen in ihr Leben ein. Das Bed\u00fcrfnis immer mehr zu erfahren \u00fcber die Heilkraft, Anwendungsm\u00f6glichkeiten und die Geschichte von Wildkr\u00e4utern, liegt darin begr\u00fcndet, dass viele ihren K\u00f6rper wieder ernst nehmen und auch die Verantwortung daf\u00fcr \u00fcbernehmen.\u00a0\u00a0 Die Kr\u00e4uter im Gemeinschaftsgarten Tausendsch\u00f6n sind ausschlie\u00dflich Bioland Pflanzen. Geschenkt bekommen von Kr\u00e4uterexpertinnen Birgit Brinkmann, Petra Richter, Petra Wittig, Heide Reimer, Margot.<\/p>\n\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 33%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-441 gallery-columns-3 gallery-size-medium'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/?attachment_id=442'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"225\" src=\"https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Alant-Kr\u00e4utergarten-300x225.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Alant - Inula helenium - Inaro - Im Gemeinschaftsgarten Tausendsch\u00f6n haben wir echten Alant gepflanzt. Er hat einen trockenen, sonnigen Platz und gedeiht pr\u00e4chtig. Seine gelben Bl\u00fcten leuchten von Weitem. Sie sind ums\u00e4umt von gro\u00dfen, sehr behaarten Bl\u00e4ttern. Die hohe Staude ist ein Blickfang vor den Himbeeren. Bereits in der Antike bei den Griechen und R\u00f6mern war Alant eine wichtige Heilpflanze. Im Herbst gesammelter Wurzelstock und Wurzeln wurden als Wurmkur, zur Behandlung von Lungen- und Atemwegserkrankungen, zur Heilung von Katarrh, zur Anregung der Verdauung und als antiseptisches Mittel zur Wundbehandlung eingesetzt. Der verdickte Wurzelstock der Pflanze enth\u00e4lt reichlich Inulinzucker wie auch beispielsweise das als Wurzelgem\u00fcse angebaute Korbbl\u00fctengew\u00e4chs, die Gartenschwarzwurzel (Scorzonera hispanica). Auch der Wurzelstock des Echten Alants wurde in der K\u00fcche sowohl als Nahrungsmittel als auch als Gew\u00fcrz f\u00fcr den Verdauungstrunk verwendet. Die Wirkstoffe des Wurzelstocks verursachen jedoch in gro\u00dfen Mengen genossen \u00dcbelkeit. Auf dem Balkan und in Mitteleuropa wird der Echte Alant noch in geringem Ma\u00dfe f\u00fcr dieselben Zwecke wie im Mittelalter angebaut.\" aria-describedby=\"gallery-1-442\" srcset=\"https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Alant-Kr\u00e4utergarten-300x225.jpg 300w, https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Alant-Kr\u00e4utergarten.jpg 1024w, https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Alant-Kr\u00e4utergarten-720x540.jpg 720w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-442'>\n\t\t\t\tIm Gemeinschaftsgarten Tausendsch\u00f6n haben wir echten Alant gepflanzt. Er hat einen trockenen, sonnigen Platz und gedeiht pr\u00e4chtig. Seine gelben Bl\u00fcten leuchten von Weitem. Sie sind ums\u00e4umt von gro\u00dfen, sehr behaarten Bl\u00e4ttern. Die hohe Staude ist ein Blickfang vor den Himbeeren.\n\nBereits in der Antike bei den Griechen und R\u00f6mern war Alant eine wichtige Heilpflanze. Im Herbst gesammelter Wurzelstock und Wurzeln wurden als Wurmkur, zur Behandlung von Lungen- und Atemwegserkrankungen, zur Heilung von Katarrh, zur Anregung der Verdauung und als antiseptisches Mittel zur Wundbehandlung eingesetzt. Der verdickte Wurzelstock der Pflanze enth\u00e4lt reichlich Inulinzucker wie auch beispielsweise das als Wurzelgem\u00fcse angebaute Korbbl\u00fctengew\u00e4chs, die Gartenschwarzwurzel (Scorzonera hispanica). Auch der Wurzelstock des Echten Alants wurde in der K\u00fcche sowohl als Nahrungsmittel als auch als Gew\u00fcrz f\u00fcr den Verdauungstrunk verwendet. Die Wirkstoffe des Wurzelstocks verursachen jedoch in gro\u00dfen Mengen genossen \u00dcbelkeit. Auf dem Balkan und in Mitteleuropa wird der Echte Alant noch in geringem Ma\u00dfe f\u00fcr dieselben Zwecke wie im Mittelalter angebaut.\n\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/?attachment_id=443'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"225\" src=\"https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Schmetterling-im-Kr\u00e4utergarten-Minze-300x225.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"... In Deutschland geh\u00f6rt der Admiral zu den h\u00e4ufigen Schmetterlingen\" aria-describedby=\"gallery-1-443\" srcset=\"https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Schmetterling-im-Kr\u00e4utergarten-Minze-300x225.jpg 300w, https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Schmetterling-im-Kr\u00e4utergarten-Minze.jpg 1024w, https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Schmetterling-im-Kr\u00e4utergarten-Minze-720x540.jpg 720w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-443'>\n\t\t\t\tAdmiral &#8211; In Deutschland geh\u00f6rt der Admiral zu den h\u00e4ufigen Schmetterlingen\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/?attachment_id=444'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"266\" src=\"https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Bienen-im-Kr\u00e4utergarten-300x266.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-444\" srcset=\"https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Bienen-im-Kr\u00e4utergarten-300x266.jpg 300w, https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Bienen-im-Kr\u00e4utergarten-1024x908.jpg 1024w, https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Bienen-im-Kr\u00e4utergarten-720x639.jpg 720w, https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Bienen-im-Kr\u00e4utergarten.jpg 1081w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-444'>\n\t\t\t\tNaschgarten\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><br style=\"clear: both\" \/><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/?attachment_id=445'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"225\" src=\"https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Bienen-im-Kr\u00e4utergarten-2-300x225.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-445\" srcset=\"https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Bienen-im-Kr\u00e4utergarten-2-300x225.jpg 300w, https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Bienen-im-Kr\u00e4utergarten-2-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Bienen-im-Kr\u00e4utergarten-2-720x540.jpg 720w, https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Bienen-im-Kr\u00e4utergarten-2.jpg 1081w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-445'>\n\t\t\t\tInsektenweide\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/?attachment_id=446'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"225\" src=\"https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Heiligenkraut-300x225.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Seinen Namen leitet das Heiligenkraut von seiner heilenden Wirkung und der lateinischen Bezeichnung Santolina chamaecyparissus ab. Wie vielf\u00e4ltig es ist, zeigen wir hier. Der Name \u201eheiliges Kraut\u201c l\u00e4sst sich auf seine heilende \u00e4u\u00dferliche Wirkung bei Wunden, Insektenstichen und \u2013bissen zur\u00fcckf\u00fchren. Eingenommen als Tee, hat Heiligenkraut als Heilpflanze eine entz\u00fcndungshemmende Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt. Daher wahrscheinlich auch die lateinische Bezeichnung Santolina chamaecyparissus: italienisch san, santos oder griechisch xanthos stehen f\u00fcr \u201eheilig\u201c.\" aria-describedby=\"gallery-1-446\" srcset=\"https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Heiligenkraut-300x225.jpg 300w, https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Heiligenkraut.jpg 1024w, https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Heiligenkraut-720x540.jpg 720w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-446'>\n\t\t\t\tSeinen Namen leitet das Heiligenkraut von seiner heilenden Wirkung und der lateinischen Bezeichnung Santolina chamaecyparissus ab. Wie vielf\u00e4ltig es ist, zeigen wir hier. Der Name \u201eheiliges Kraut\u201c l\u00e4sst sich auf seine heilende \u00e4u\u00dferliche Wirkung bei Wunden, Insektenstichen und \u2013bissen zur\u00fcckf\u00fchren. Eingenommen als Tee, hat Heiligenkraut als Heilpflanze eine entz\u00fcndungshemmende Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt. Daher wahrscheinlich auch die lateinische Bezeichnung Santolina chamaecyparissus: italienisch san, santos oder griechisch xanthos stehen f\u00fcr \u201eheilig\u201c.\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/?attachment_id=447'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"225\" src=\"https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Olivenkraut-300x225.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Das Olivenkraut ist vor allem aufgrund seines intensiv nach eingelegten Oliven schmeckendem Aroma in der mediterranen K\u00fcche beliebt. Da jedoch auch viele wertvolle Inhaltsstoffe enthalten sind, ist das Olivenkraut auch in der Volksmedizin bzw. in der Heilkunde anwendbar. als Gew\u00fcrz hervorragend zu mediterranen Gerichten, beispielsweise Pesto und Pasta. Auch in Salaten, Marinaden und zu Fleisch\" aria-describedby=\"gallery-1-447\" srcset=\"https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Olivenkraut-300x225.jpg 300w, https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Olivenkraut.jpg 1024w, https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Olivenkraut-720x540.jpg 720w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-447'>\n\t\t\t\tDas Olivenkraut ist vor allem aufgrund seines intensiv nach eingelegten Oliven schmeckendem Aroma in der mediterranen K\u00fcche beliebt. Da jedoch auch viele wertvolle Inhaltsstoffe enthalten sind, ist das Olivenkraut auch in der Volksmedizin bzw. in der Heilkunde anwendbar. als Gew\u00fcrz hervorragend zu mediterranen Gerichten, beispielsweise Pesto und Pasta. Auch in Salaten, Marinaden und zu Fleisch\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><br style=\"clear: both\" \/><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/?attachment_id=448'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"225\" height=\"300\" src=\"https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/K\u00f6nigskerze-225x300.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/K\u00f6nigskerze-225x300.jpg 225w, https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/K\u00f6nigskerze.jpg 768w, https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/K\u00f6nigskerze-300x400.jpg 300w, https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/K\u00f6nigskerze-720x960.jpg 720w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl>\n\t\t\t<br style='clear: both' \/>\n\t\t<\/div>\n\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alte Kr\u00e4uter neu entdeckt. 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