{"id":3354,"date":"2020-07-26T06:36:35","date_gmt":"2020-07-26T04:36:35","guid":{"rendered":"https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/?p=3354"},"modified":"2020-07-26T07:59:55","modified_gmt":"2020-07-26T05:59:55","slug":"gartengemuese-konservieren","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tausendschoen.greenfairplanet.net\/?p=3354","title":{"rendered":"Gartengem\u00fcse konservieren"},"content":{"rendered":"\n

Ern\u00e4hrungsbildung f\u00fcr Nachhaltige Entwicklung. Au\u00dferschulische Bildung im Tausendsch\u00f6n Dein Gemeinschaftsgarten. <\/p>\n\n\n\n

„Wozu sollen wir alles einkochen? Wir k\u00f6nnen doch immer alles im Aldi kaufen“, <\/em>fragten Frauen und Kinder nach der Gurkenernte. Meine Antwort:“ Wir haben so viel Gurken. Alle k\u00f6nnen wir nicht essen. Gurken aus dem Garten gibt es nur im Sommer. Wir kochen sie ein, damit wir auch im Winter Gem\u00fcse aus dem Garten haben. Dann erinnert ihr euch daran, wie ihr sie ges\u00e4t, gepflanzt, gegossen und geerntet habt. Ihr werdet daran denken, wie sch\u00f6n die gelbe Bl\u00fcte ausgesehen hat und wie aus kleinen Kernen ein ganzes Beet Gurken wurde. <\/p>\n\n\n\n